Während die Umsätze von klassischen Friseurgeschäften in den letzten Jahren stark nachgegeben haben, können spezialisierte Barbershops ein gesundes Wachstum verzeichnen. Zum einen steigt die Anzahl von Herrenfriseuren in Deutschland und zum anderen ist dieses Segment bisher weitestgehend von Billig-Ketten und Dumpingpreisen verschont geblieben. Das hat auch seinen Grund: Im Barbershop sind echte Typen gefragt. Davon gibt es nicht viele und sie sind auch weniger austauschbar.

Trotzdem steigen der Wettbewerbsdruck und auch die Kostenstruktur für die oftmals in Großstädten niedergelassenen Barbershops. Die Steigerung des Umsatzes ist somit nicht mehr nur ein natürliches Ziel jedes Unternehmens, sondern dient auch der langfristigen Existenzsicherung. Wir zeigen, wie du mit wenig Werbebudget große Wirkung bei deiner Kundschaft erzielen kannst und somit die Umsätze langfristig steigerst.

Verschiedene Wege für mehr Umsatz im Barbershops

Wie immer führen mehrere Wege nach Rom. Es gibt verschiedene Hebel um mehr Umsatz mit deinem Barbershop zu generieren. Unsere 10 Tipps bauen auf drei verschiedenen Stufen auf, die es nacheinander zu befolgen gilt.

1. Umsatz mit bestehenden Kunden sichern
2. Umsatz mit bestehenden Kunden ausbauen
3. Umsatz mit neuen Kunden steigern

Wichtig ist also zuerst die bestehende Kundschaft in den Fokus zu nehmen, da die Akquisition von neuen Kunden wesentlich schwieriger ist. Dazu sollte zuerst der natürlichen Abwanderungsrate entgegen gewirkt werden. Anschließend können zusätzliche Diensteistungen oder Produkte verkauft werden, um den Umsatz je Kunde zu erhöhen. Erst im letzten Schritt geht es dann darum, durch Neuakquise von Kunden den Umsatz zu steigern.

Unsere 10 Tipps, die deine Barbershop Umsätze steigern werden

1. Differenzierung durch Qualität und keinen Preiskampf

Ein ganz wichtiger Punkt zuerst. Lass dich nie auf einen Preiskampf mit anderen Barbershops ein. Klassische Friseurgeschäfte haben es gezeigt, dass ein solcher Preiskampf meist für alle Beteiligten im Fiasko endet. Hier haben Billig-Ketten eine Preislawine ausgelöst, die zu starken Umsatzeinbrüchen in der gesamten Branche geführt hat und die bis heute anhält.

Als Besitzer eines auf Männer spezialisierten Barbershops besetzt du eine Nische, in kaum einer Stadt gibt es mehr als 4. Deshalb ist es umso wichtiger mit tadelloser Qualität zu überzeugen. So kann der natürlichen Abwanderungsquote der Kundschaft entgegen gewirkt werden. Das Motto hier ist ganz klar: Qualität hat seinen Preis.

2. Persönliches Band zum Kunden aufbauen

Es ist einfach so: Schon beim zweiten Besuch eines Kunden solltest du seinen Namen kennen, selbst wenn er per Walk-In keinen Termin hat. Das lässt den Kunden spüren, dass er Willkommen ist. Auch wenn es unter Männern im richtigen Barbershop etwas rustikaler zugehen darf, jeder Kunde muss freundlich begrüßt werden. Ebenfalls zum Pflichtwissen über den Kunden gehören die Vorlieben. Trägt er immer den gleichen Schnitt oder ist er experimentierfreudig?

In vielen modernen Shops ist eine weitere alte Tradition nicht mehr üblich: die Grußkarte zum Geburtstag. Doch zwischen allen Geburtstagsmails von GMX, Amazon und Paypal, die sein Kunde sicherlich erhält, fällt eine von Hand unterzeichnete Karte positiv auf. Hier kannst du deinen Kunden für ca. 1 € sehr persönlich erreichen.

Tipp: Die Karte auf jeden Fall per Hand von allen Mitarbeitern unterschreiben lassen.

3. Treueprogramme und Bonuskarten

Was immer noch gut funktioniert um bestehende Kunden zu binden, sind Treueprogramme und Bonuskarten. Denn mit individuellen Bonuskarten stellst du sicher, dass deine Kundschaft wiederkommt. Die Karte mit Stempelfeldern im Kreditkartenformat passt in jede Geldbörse und mit Visitenkarte auf der Rückseite ist es das perfekte Doppelprodukt. Bei vielen Online-Druckereien wie Vistaprint gibt es 100 Visitenkarten für 4,99 € und Treuekarten ab 7,99 € zu kaufen.

4. Crossselling durch andere Produkte

Viele Barbershops generieren schon durch Crossselling zusätzliche Umsätze. Allerdings bieten immer noch rund 60 % der Barbershops ein zu geringes Angebot an Pflegeprodukten. Meist geht es über die gängigsten Pomades und Bartöle nicht hinaus. Bestimmt kannst auch du noch ein breiteres Arsenal anbieten. Ganz wichtig hierbei ist auch, dass die vorrätigen Produkte dem Kunden auch angeboten und vorgestellt werden. Dies muss immer mit einem Beratungscharakter geschehen. Gebe zum Beispiel Tipps, welche Pomade zu seinem Haarstyle passt. Fällt dir bei Rasieren stark beanspruchte Haut auf, so kannst du sensitive Rasiercremes empfehlen, … So entsteht für den Kunden ein Mehrwert und er wird dankbar für die Beratung sein.

Unser exklusiver Tipp: Mit dem Gutscheincode MILUFDDCKL erhalten Sie im Bartshop einen 8 € Gutschein für Neukunden ab einem Mindestbestellwert von 100 €.

Neben Pflegeprodukten können aber auch noch andere Produkte verkauft werden, um die Umsätze im Barbershop zu steigern. Neben ausgewähltem Whiskey, Bier und Kaffee sind dem Ideenreichtum hier keine Grenzen gesetzt. Exklusive Großstadt-Shops sind dazu übergegangen den kostenfreien 0815-Kaffee durch einen hochwertigen besonderen Kaffee zu ersetzen, der kostenpflichtig ist. Zusammen mit einer geschmackvollen Zigarren steigert es den Erlebnisfaktor zusätzlich und sorgt für angenehme Atmosphäre. Allerdings muss der Kaffee auch aus einer hochwertigen Maschine stammen und der Barbershop im Besitz einer gaststättenrechtliche Erlaubnis sein, was ebenfalls gewissen Investitionen erfordert.

Tipp: Für den Verkauf von Speisen und Getränken musst du im Besitz einer gaststättenrechtliche Erlaubnis (Konzession) sein.

5. Biete Paketpreise an (Upselling)

Ein sehr gutes Instrument um die Umsätze im Barbershop mit bestehender Kundschaft zu steigern, sind Paketpreise. Biete Komplett-Pakete zum Rund-um-Wohlfühlen mit Waschen + Haarschnitt + Rasur + Pflege + x zu günstigeren Konditionen als bei Einzelbuchungen. Dies wird auch als Upselling bezeichnet, da dem Kunden statt einer einzelnen günstigeren Leistung eine höherwertige kombinierte Leistung verkauft wird. Bei Kunden kommen solche Pakete sehr gut an, da der Mann sowieso einen Barbershops aufsucht, da ihm die Pflege und das Ergebnis wichtig sind. Die Kundschaft wird sehr empfänglich für dein neues Paket sein. Auch Abos sind denkbar: so bietet zum Beispiel der Barbershop Glaser aus Klagenfurt ein Rasur-Abo an.

6. Kontrolliere dein Preisniveau

Ein Punkt dem viele Barbershops widersprechen werden. Dabei geht es hier nicht unbedingt darum, zu teuer zu sein. Im Gegenteil, oft beobachten wir zu niedrige Preise für Barbershops in Großstädten mit Toplage. Die Preise in einem Barbershop in Berlin müssen höher liegen als in einer mittelgroßen Stadt. Einfach weil die Kostenstruktur (Miete, …) auch deutlich höher ist. Viele werden nun sagen, bei höheren Preisen rennen mir doch die Kunden weg. Aber unterschätze nie die Qualität deiner Arbeit. Zudem ändern Männer ihren Barber wesentlich seltener als Frauen. Für sie ist hier eine vertraute Bindung nötig – logisch, man lässt nicht jeden mit scharfen Messern an die Kehle.

Also, vergleiche unbedingt dein Preisniveau mit dem anderer Barbershops in ähnlichen Gegenden wie deiner. Wichtig hierbei ist: Erhöhe deine Preise lieber einmal ein bisschen stärker als permantent ein bisschen. Erkläre dem Kunden, warum eine Anhebung der Preise notwendig ist. Er wird es verstehen.

7. Sichtbarkeit im Web erhöhen

Unterschätze niemals die Wirksamkeit einer gelungenen Online-Präsenz für dein Unternehmen. Sie ist die beste Möglichkeit neue Kunden zu gewinnen. Rund 90 % der potentiellen Barbershop-Kunden kommen  im Internet das erste mal mit dem Shop in Kontakt. Ein Facebook-Account ist gut, aber nicht genug. Eine mobil optimierte Website mit deinem Angebot, vielen Bildern und vielleicht einem Video ist wichtig für Suchmaschinen und somit für deine Sichtbarkeit im Web. Somit ist dein Online-Marketing unerlässlich um mehr Umsatz mit deinem Barbershop zu erzielen. Um die Sichtbarkeit deines Barbershops zu erhöhen, solltest du folgendes beachten:

• Prüfe regelmäßig lokale Suchbegriffe (z.B. Barbershop Stuttgart), du solltest mindestens unter den Top 3 sein
• Eigene Homepage (sie ist unverzichtbar für anständige Suchmaschinenoptimierung)
• barbershop-finder (Eintragen und bewerten lassen, bei vielen lokalen Suchbegriffen auf Nummer 1)
• Regelmäßige Posts in Facebook (Poste regelmäßig, aber langweile auch niemand)
• Videos (Ein Video ist sehr förderlich für die Neukundenakquise, da du hier einen  visuellen Einblick in deinen Shop geben kannst)

Tipp: Gute Hinweise für effizientes Online-Marketing für Barbershops erhältst du in diesem Beitrag.

8. Neukundengutscheine in zielgruppenähnlichen Geschäften

Neben dem Online-Kanal bieten sich auch zielgruppenähnliche Geschäfte zur Akquise neuer Kunden an. Stell dir die Frage, wo deine Kunden einkaufen gehen, wenn sie nicht gerade auf dem Barberchair sitzen. Hier können nach Rücksprache Neukundengutscheine ausgelegt werden, um neue Kunden zu gewinnen und um die Umsätze zu steigern.

Es werden dir einige Shops einfallen, die in Frage kommen. Wichtig: denke nicht zu limitiert. Nicht nur Shops für Bartzubehör sind interessant. Deine Zielgruppe sind schließlich alle Männer, die gern gut aussehen, Stil besitzen, Wert auf ihr Äußeres legen oder den Rockabilly-Style feiern. Somit kommen auch Tatoostudios, Fashion-Stores für Herren, Whiskeybars, Shops für Nahrungsergänzungsmittel und viele mehr in Frage. Sei bei der Auswahl kreativ. Lieber liegt dein Gutschein in einem Laden zu viel als zu wenig. Denn 30 Flyer sind günstig, ein nicht gewonnerner Kunde ist teuer.

Tipp: Biete dem Ladenbetreiber im Gegenzug ebenfalls an seine Flyer oder Gutscheine bei dir auszulegen. Dadurch wird sich die Wahrscheinlichkeit seiner Erlaubnis erhöhen und du bietest deinen Kunden einen Mehrwert während der Wartezeit. Richtig sparen kann man bei den perfekte Gutscheinen bei Vistaprint mit diesem Angebot: Sparen Sie bis zu 50 % auf ausgewählte Produkte.

9. Veranstalte kleine Events im ausgewählten Kreis

Sehr positive Erfahrungen machen Barbershops, die kleinere Events veranstalten. Hier können ausgewählte Kunden eingeladen werden, speziell die Nachbarschaft oder einfach jeder der Zeit hat. Diverse Barbershops haben uns zum Beispiel von kleinen Barbecues, Pokerturnieren, Whiskeyproben oder Barbier-Vorführungen berichtet. Ein Barbershop hat sogar ein Grillfest mit einer Autogrammstunde eines Playmates realisiert. Solche Highlights sind Kundenmagneten. Das Fest kann sehr schnell über Social Media lokal verbreitet werden.

Zwar ist die Organisation mit etwas Aufwand und auch geringen Kosten verbunden. Der Erfolg ist jedoch beachtlich. Kunden werden Bilder Posten und darüber berichten. Es tritt eine positive Kettenreaktion ein und neue Kunden sind dir sicher. Es ist daher punktuell das wirksamste Instrument überhaupt.

Tipp: Eine noch größere Reichweite kann erreicht werden, wenn du die lokale Presse ebenfalls zu dienem Event einlädst. Hierzu reicht oft schon ein kurzes Telefonat mit der Lokalredaktion. So landet deine kostenlose Werbung bei vielen auf dem Frühstückstisch.

10. Sei ein symphatischer Barber

Zum Schluss noch ein ganz wichtiger Aspekt: Höflichkeit, ein symphatisches Auftreten und eine exzellente Beherrschung deines Handwerks sind der beste Garant für zufriedene und somit wiederkehrende Kundschaft. Also zeig deinem Kunden durch gute Beratung und Dienstleistung deine Wertschätzung.